DICAS DE PRATOS PARA JANTAR DE REVEVEILLON - San Marino

DICAS DE PRATOS PARA JANTAR DE REVEVEILLON

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23 de dezembro de 2020
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DICAS DE PRATOS PARA JANTAR DE REVEVEILLON

O tempo que estamos vivendo exige cuidados! Para isso, é necessário controle na quantidade de pessoas que se reúnem em datas comemorativas. Agora, com a chegada do final de 2020 fazer um jantar intimista para celebrar a entrada do novo ano é a pedida certa.
Sabemos que ao optar por ficar em família, surge aquela dúvida: : Quais comidas fazer para o jantar de Réveillon? Por isso, preparamos um especial de dicas de pratos para a virada de ano que vão desde petiscos até sobremesas, para você se inspirar e começar 2021 com felicidade e alegria, até porque, quem não fica feliz com bastante comida boa?
Você pode optar por várias escolhas, desde um jantar tradicional (entrada prato principal e sobremesa), apenas servir a ceia de uma vez ou até mesmo para uma pegada mais descontraída fazer uma seleção de petiscos e drinques para servir e aproveitar a chegada do novo ano em grande estilo.

Se liga nessas dicas:

Focando na parte de Petiscos e Entradas temos as seguintes sugestões:

  • -Bolinho de Bacalhau
  • -Chips de Batata Doce
  • -Guacamole
  • -Kibe cru de batata
  • -Homus (patê de grão-de-bico)
  • -Bruschetta Italiana
  • – Bolinhos de arroz assado
  • -Salada de Berinjela-Linguiça Viena acebolada

No jantar e pratos principais pode-se apostar em algo mais completo, com arroz, carnes e vários tipos de acompanhamento:

ARROZ

  • Arroz no Coco
  • Arroz com lentilha
  • Arroz a grega
  • Arroz com lentilha e cebola dpurada
  • Arroz a piamontese
  • Arroz de forno
  • Arroz com brócolis
  • Arroz com couve

CARNES

  • Lombo ao molho de laranja
  • Bacalhoada
  • Lombo recheado
  • Rocambole de Carne Moída
  • Tender de festa
  • Leitão à Pururuca
  • Suflê de bacalhau
  • Filé de peixe à parmegiana

SALADAS E ACOMPANHAMENTOS

  • Salada Primavera de morangos
  • Salada de maionese com camarão
  • Salada de grão-de-bico
  • Salada de berinjela de forno
  • Salada tropical
  • Salada de vinagrete
  • Farofinha de camarão
  • Farofa de banana
  • Farofa Paulista
  • Farofa de ovo de codorna
  • Batata Recheada
  • Aligot
  • Purê da Mandioquinha

Para finalizar o jantar e começar 2021 com muita alegria, aqui vai algumas dicas de sobremesa, porque depois de tanta comida salgada gostosa um docinho sempre cai bem

SOBREMESAS

  • Fraiser (bolo mousse de morango)
  • Rocambole de nozes
  • Pavlova de maracujá ou frutas vermelhas
  • Bolo gelado de leite ninho
  • Pavê de maracujá com panetone
  • Torta de banana rápida
  • Torta Holandesa
  • Pudim de Leite Ninho c/ Brigadeiro Amargo
  • Banoffe
  • Tiramisú
  • Sagú de vinho

E por fim, vai algumas sugestões de drinks para você aproveitar o seu Réveillon.

DRINKS

  • Cranberry Vodca
  • Mojito Cubano
  • Drink de Champagne e Abacaxi
  • Clericot
  • Aperol Spritz
  • Mimosa
  • Kir Royale
  • Agripino
  • Frisco

Curtiu? Agora é só seguir nossas dicas e fazer bonito com seus convidados nessa virada de ano. Comece 2021 alegre cercado de pessoas que você ama e com muita comida boa!
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